Almoço Carmen Miranda

Depois do jantar Frida Kahlo, agora é a vez de outra mulher sensacional ser homenageada: Carmen Miranda.

Na véspera do dia em que se comemora o centenário de nascimento de Carmen Miranda, a Cozinha da Matilde em parceria com Jantarte (evento conceituado em 2001 por essa quem vos escreve) realizam uma homenagem à mais famosa artista brasileira do século XX.

Com um menu especial e aula ministrada por mim, discotecada pela Dj Marina Novaes, vamos falar sobre os principais momentos da carreira de Carmen Miranda através de suas canções, pontuada pelas curiosidades gastronômicas envolvendo a cantora.

O menu será preparado pela cozinheira da casa, Letícia Massula, e terá de entrada caldinho de chuchu com camarão, pastel de feijoada, copinhos de purê de banana da terra com siri e salsa brasileira de abacaxi. O prato principal será cozido brasileiro, servido com arroz branco e pirão e, de sobremesa, salada de frutas com creme de manga.

E não é só isso, depois do almoço, já em clima de pré-carnaval, vamos descer em bloco para a escola de samba Pérola Negra, da Vila Madalena, para participar do ensaio especial da escola.

Haverá também sorteio de muitas surpresinhas inspiradas em Carmen Miranda.

A Cozinha da Matilde:
a arquitetura da casa é uma homenagem ao poeta chileno Pablo Neruda e foi inspirada na casa conhecida como La Chascona, em Santiago do Chile. Esta casa do poeta foi dedicada à sua ultima companheira, a cantora lírica Matilde Urrutia. No jardim uma jaboticabeira centenária emoldura um ambiente aconchegante, descontraído e com pouca formalidade onde se come muito bem.

Dia 08 de fevereiro, domingo.
A partir das 13h são servidos os petiscos
Aula 14h
Almoço 14h45
Bloco de carnaval na escola de samba Pérola Negra 17h30

R$79,00 por pessoa (entrada/prato principal/sobremesa + aula +visita na escola de samba)
Bebidas à parte.

Pagamentos: cheque ou dinheiro
Grupos tem desconto, consultem
Vagas limitadas

RSVP
(11) 3081.8306 e 9250.4374

Bookmark and Share

4 comments ↓

#1 formalidade.net - Almoço Carmen Miranda — Liliane Ferrari on 01.17.09 at 9:18 am

[...] A partir das 13h são servidos os petiscos. Aula 14h. Almoço 14h45 … Veja o post completo clicando aqui. Post indexado de: [...]

#2 Dani Oliveira on 01.26.09 at 8:14 am

Pena que não moro em SP… aqui não tem eventos assim. Parabéns pela iniciativa.

#3 Starte com Carmen Miranda | A vida como a vida quer on 01.27.09 at 4:53 pm

[...] meu aniversário de 36 anos por lá. Minha querida @lilianeferrari promove no dia 08/02 um Almoço Carmen Miranda. Perfeito, não [...]

#4 alberto camarero on 02.04.09 at 5:13 am

Vc conhece os nossos produtos? Visite o site. dia 8 estarei no Rio para as comemorações do aniversario de Carmen que rolam a semana toda. Adoraria estar com vcs nessa farra gastronomica. Sucesso.
Alberto

Leave a Comment