Quando a gente viaja de carro pelo Brasil pode ter ótimas supresas pelo caminho, principalmente se for comidinha gostosa.
Uma vez já em viagem pelo Rio de Janeiro, decidi que queria ir para Salvador de qualquer jeito, mas assim de última hora e tempo de carnaval era óbvio que não tinham passagens aéreas e lá fui eu encarar a viagem de busão. Fui do Rio a Salvador e passei por lugares inenarráveis meio que perdidos pela estrada mas que mantinham artesanato bonito e uma culinária típica brasileira super saborosa que experimentei nas várias paradas pelo caminho.
Jequié [quente pra danar] na Bahia é uma das cidades que conheci e que a Casa Consul vai visitar em breve e registrar as receitas originais de lá. Quero ver se eles tem receita de sorvete!!! 
Essa Casa Consul é como uma casa mesmo com rodas. Fica num endereço móvel num caminhão equipado com cozinha, sala de estar e lavanderia e percorre o Brasil para oferecer e promover gratuitamente cursos de culinária, oficinas de artesanato, brincadeiras para as crianças e mais um concurso de receitas em 21 cidades no total, passando pelo Sudeste, Sul, Centro-Oeste e Nordeste.
Tudo sobre essa viagem vai ficar registrado num blog com um pouco sobre cada cidade e dicas de passeio, curiosidades, personagens e claro, as receitas regionais que precisam e devem ser guardadas no livro de história do gostinho de comida brasileira de raiz.
Todo mundo que estiver pelo caminho pode participar dos cursos de culinária oferecidos e dá pra se inscrever com receitas de própria autoria para o concurso “O Brasil com o seu Tempero”.
As três melhores receitas são selecionadas por uma culinarista que prepara e elege o melhor prato.
Confira no calendário abaixo o roteiro de cidades. Se você estiver num desses locais visite e participe. Se não estiver acompanhe pelo blog as deliciosas receitas e as fotos das paisagens lindas no Flickr e pelo twitter.
De 08/09 a 12/09 – Lages (SC).
De 15/09 a 19/09 – Pelotas (RS).
De 22/09 a 25/09 – Americana (SP).
De 26/09 a 27/09 – São Paulo (SP) (Evento Viva Consul).
De 29/09 a 03/10 – Poços de Caldas (MG).
De 06/10 a 10/10 – Araguari (MG).
De 13/10 a 17/10 – Rio Verde (GO).
De 20/10 a 24/10 – Itumbiara (GO).
De 27/10 a 31/10 – Montes Claros (MG).
De 03/11 a 07/11 – Jequié (BA).
De 10/11 a 14/11 – Vitória de Santo Antão (PE).
De 17/11 a 21/11 – Bayeux (PB).
De 24/11 a 28/11 – Campina Grande (PB).
De 01/12 a 05/12 – Garanhuns (PE).
De 08/12 a 12/12 – Juazeiro (BA).
De 15/12 a 19/12 – Paulo Afonso (BA).
Das boas receitas originais dessas cidades por onde o caminhão já passou e estão registradas, eu fiquei realmente com água na boca por essa de Almirante Tamandaré que já está no blog:
Porco no Tacho (para 10 pessoas- não se faz esse tipo de prato pra pouca gente não!)
2 comments ↓
Oi Lili
Eu também já fiz algumas viagens memoráveis de ônibus, hoje não tenho mais coragem devido a insegurança q reina em nosso país, infelizmente. Sou de Recife, e em PE há algumas rodovias q são mega conhecidas por assalto a ônibus, uma pena.
Espero q um dia nosso possamos ter um país melhor para o bem de nossos filhos.
Bjs
Ana
Viagem de busão é bem leagal. Nas minhas férias de 98 comprei uma passagem SP-Recife para ida e para a volta Fortaleza-SP. Qdo saí de SP só sabia que tinha que estar em Fortaleza no dia do regresso a SP. Muita gente falou para eu comprar os trechinhos de avião que sairia baratinho. Mas não queria datas fixas, lugares fixos. Quer saber? Foi ótimo! Até em Noronha eu fui parar, mas aí de avião, claro!
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